キャンペーン紹介
画期的な新メニューが
登場しました。
私が27歳で創業の店、皆様の台所のコンセプトで『キッチンくに』を開業した当時と全く同じ方法の作り方でエビフライを大復活させました。
ランチ召し上がったお客様には、ジャンボエビフライ１本を330円でお試しを開始しました。
その昔の開業時のエビフライは、鮮度と揚げ物の火加減重視で、オーダーが入る都度、解凍してパン粉を付けて注文毎に揚げて提供していました。
今も洋食店のエビフライは高価ですが、50年前は、高級洋食の代表格でとても高価でした。ですから、簡単には買ってくれません。でも、とてもとても大切に育てました。ツーオーダーが全てです。
高価なるが故に、このエビフライを召し上がるには、勇気がいったと思います。たまに入るエビフライの注文ですが、お客様の期待を裏切る事はありません。一度召し上がって、また次のご来店で注文を頂くと私が素直にそのお客様に感謝を伝えます。
半年も頑張ると、土曜日、日曜日には、一箱を準備して完売するまでになりました。
このエビフライのこだわりが、ペッパーフードサービス躍進の原点です。
やがて、エビフライが美味しいのが、当たり前で話題にもならなくなりました。当たり前に売れていきました。
そこに新たに登場したのが、今に続くステーキメニューの開始です。
日本一美味しいエビフライが、
和邦で食べられます。
是非召し上がりにおいでください。
どうして、和牛専門店でエビフライなのと疑問に思われるでしょうが、
ランチタイムの花を提供したかったのです。
あそこへ行けば、美味しいエビフライが食べられるとの目的ありきでのご来店に活路を切り開きたいです。
間も無く、和邦独特の和牛ビーフハンバーグも導入します。こちらもご期待くださいね。
お知らせ
【2024年9月5日】ランチ限定！ 牧草で成育ヘルシー牛肉
オーストリブロースビッグカット（300g/¥1,800（税込））テスト販売中。
【2024年8月5日】ラストオーダー時間変更のお知らせです。
ラストオーダーが21時に変更になります。
和牛でにっこり
ご飯も美味い。
ありそうでなかった和牛ステーキ専門店です。
牛のおいしさを心行くまでご堪能下さい。
MENU
A
和牛サーロインステーキ
150g ¥3,000 / 200g ¥4,000 / 250g ¥5,000 / 300g ¥6,000
和牛
シェアーカットステーキ
《ビッグカットを2～4名で召し上がれ！お一人でもどうぞ》
500g ¥9,200 / 800g ¥14,500 / 1000g ¥18,000
増量希望のお客様、1g20円で
追加カット承ります
(価格は、税込でございます)
F
和牛ヒレステーキ
120g ¥3,800 / 150g ¥5,500 / 200g ¥7,300 / 300g ¥10,900 / 400g ¥14,500
増量希望のお客様1g36円で
追加カット承ります
(価格は、税込でございます)
Y
米沢牛サーロインステーキ
150g ¥4,800 / 200g ¥6,400 / 300g ¥9,600
米沢牛
シェアーカットステーキ
《ビッグカットを2～4名で召し上がれ！お一人でもどうぞ》
500g ¥16,000 / 800g ¥25,600 / 1000g ¥32,000
増量希望のお客様1g32円で
追加カット承ります
(価格は、税込でございます)
L
和牛交配牛
リブロース炙り焼き
《大根おろしとゴマだれで召し上がります。前菜でいかがですか？》
120g ¥2,200 / 180g ¥3,200 / 230g ¥4,200
増量希望の方、1g11円で
追加カット承ります
(価格は、税込でございます)
Side Menu
生ガキ
完熟プチトマトのマリネ
生ハムのオニオン添え
牛ヒレ肉の贅沢たたき
生ガキ |
￥650(１個) |
シュリンプカクテル |
¥1,320 |
スモークドサーモン |
￥1,500 |
チーズの盛り合わせ |
￥1,200 |
生ハムのオニオン添え |
￥1,200 |
牛ヒレ肉の贅沢たたき |
￥1,900 |
完熟プチトマトのマリネ |
￥650 |
シーザーサラダ |
￥1,200 |
グリーンサラダ |
￥600 |
スモールサラダ |
￥450 |
ガーリックブレッド |
￥300 |
ライス（コシヒカリ） |
￥300 |
ビーフスープ |
￥300 |
Set Menu
Aセット
《ライス・サラダ・スープ》
¥750
Bセット
《ライス・サラダ》
¥500
Cセット
《ライス・スープ》
¥500
(価格は、税込でございます)
Special Lunch
AM11時〜PM3時
A
ステーキ定食 国産牛170g
ライス・サラダ・スープ付
¥2,530
B
和牛交配牛 リブロースミックスカットステーキ
ライス・サラダ・スープ付
¥1,980
C
ビーフ100%ハンバーグ
ライス・スープ付
¥1,500
D
ハンバーグ&エビフライ
ライスの上にお肉が乗ります！
スープ・ライス付
¥1,500
E
和牛交配牛
リブロース炙り焼き
ライスの上にお肉が乗ります！
サラダ・スープ付
¥1,980
F
和牛霜降交配牛
ローストビーフ
サラダ・スープ・ライス付
¥2,500
付け合わせは季節により変わることもございます
《ライスお代わり一回無料》
全て税込価格となります。
Lunch
Wagyu Lunch
Newly released (Dinner)
Course Menu
和邦の正社員募集
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独立志望の方、短期間でスキルが向上することができます。
